FATTIGA RIDDARE
4
st ägg
3
dl mjölk
½
tsk salt
½
krm svartpeppar
8
st skivor bröd
smör
Vispa
samman ägg, mjölk, salt och svartpeppar. Doppa brödskivorna i äggblandningen.
Låt dem bli ordentligt indränkta. Stek brödskivorna i
smör.
Servera
med t ex äppelmos.