FARFALLE MED GORGONZOLASÅS

300-400 g farfalle

100-150 g gorgonzola- eller ädelost

2 dl creme Fraiche

1-2 tsk salvia

svartpeppar

salt.

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Värm creme Fraiche på svag värme. Smula ner osten som får smälta. Rör om då och då och smaka av med kryddor.

Serveras med en god grönsallad.